15-07-07

Oesters!

Vrijdagavond mijn date gehad met mijn werkbeest aka mijn bedgenootje J Een date is altijd leuk, en zeker als het totaal onverwacht is. En dan nog wel in de Grade. Dààr ga ik nu eens graag eten zie, niet iedere week uiteraard, maar af en toe. ’t Is daar lekker, redelijk schappelijk van prijs en ze hebben daar mooie (én vriendelijke) garçons en garçonettes. Het was geleden van dertig september tweeduizendenvijf dat we daar gingen eten, we zaten aan dat klein tafeltje, vooraan aan het raam en tijdens dat etentje besloten we ons klein konijn te fabriceren. En die theorie hebben we dan nogal vlug in de praktijk omgezet ;)

 

Ik moest persé de oesters hebben, ze zijn daar lekker, fris en worden mooi geserveerd. F. koos voor de trio van ganzenlever (pastei, gebakken en natuur), naar zijn zeggen was die ook om vingers van af te likken. Tot mijn ontgoocheling waren hun njammie kalfszweriken van de kaart verdwenen en we hebben dan beiden maar geopteerd voor het lam, wat een volwaardig alternatief bleek te zijn. ‘k Moet zeggen één van de betere stukken lam die ik al geproefd heb in mijn leven. Het dessert was een héél moeilijke keuze, zovéél lekkers. Dan toch maar gekozen voor de sabayon met een bol vanille-ijs en rode vruchten: NJAM! Als morantische afsluiter nog een koffietje op hun terras en dan nóg een fokkietje op een terrasje aan het station, lang leve het mooie weer en flinke babysitters die zo een avondje uit mogelijk maken. Zeker voor herhaling vatbaar F.! J

 

10:46 Gepost door I. en F. | Permalink | Commentaren (3) |  Facebook |

Commentaren

En, besloten een tweede konijn te maken? :c)

Gepost door: Loesz | 15-07-07

Haha, dat dacht ik nu eens ook zie!
Zodat de kamertjes van jullie toekomstige grotere stulpje zeker goed gevuld geraken ;-)

Gepost door: Saar | 15-07-07

Haha! Neenee, aangezien we niet aan dat tafeltje aan het raam zaten ;p

Gepost door: Isabel | 16-07-07

De commentaren zijn gesloten.